Canh rong biển là loại canh rất truyền thống của Hàn Quốc. Đây là món ăn nhẹ bụng, thấp calo và chất béo nhưng giàu can-xi, sắt, đạm và nhiều loại vitamin cần thiết cho cơ thể . Nó là loại canh rất tốt cho sức khỏe cho dù ăn vào bất cứ bữa ăn nào trong ngày.
Thông tin rong biển khô Chung Jung One Seaweed
Được dùng để làm ra món canh rong biển thơm ngon và hấp dẫn. Và không thể thiếu của người dân Hàn Quốc.
Rong biển khô được làm từ những nguyên liệu tự nhiên an toàn với 100% rong biển nguyên chất.
Cung cấp cho bạn nhiều dưỡng chất cần thiết cho cơ thể.
Giúp bạn có thêm các chất dinh dưỡng như cung cấp iot, cản trở gây bệnh ung thư và đặc biệt là rất tốt cho phụ nữ đó nha.
Rong biển khô được dùng để làm sushi, làm món canh rong biển,…
CÁCH DÙNG
Cho rong biển khô vào nước và ngâm 20 -30 phút.
Sau khi rong biển nở ra đầy bát và trở nên mềm thì rửa qua, để ráo nước rồi thái vừa ăn, không thái nhỏ quá. (dài khoảng ~5cm). Chú ý là rong biển nở ra sẽ rất nhiều. Với người không quen vị tanh của rong biển. Có thể dùng một chút dấm trắng bóp qua rong biển rồi rửa sạch lại bằng nước. Rong biển sẽ giảm rất nhiều mùi tanh khi nấu. Sau khi ngâm đem thái nhỏ và sử dụng để nấu canh với thịt bò, nấu canh với các loại hải sản,…
|